{"id":12057,"date":"2025-04-28T14:26:41","date_gmt":"2025-04-28T14:26:41","guid":{"rendered":"https:\/\/factudigital-servidores.com\/haddockstore\/?post_type=product&#038;p=12057"},"modified":"2025-06-17T16:58:41","modified_gmt":"2025-06-17T16:58:41","slug":"mexico-gastronomia","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/factudigital-servidores.com\/haddockstore\/producto\/mexico-gastronomia\/","title":{"rendered":"M\u00e9xico Gastronom\u00eda"},"content":{"rendered":"<p class=\"\" data-start=\"104\" data-end=\"179\"><strong data-start=\"104\" data-end=\"179\">M\u00e9xico: Gastronom\u00eda \u2013 La Biblia Definitiva de la Cocina Casera Mexicana<\/strong><\/p>\n<p class=\"\" data-start=\"181\" data-end=\"528\"><strong data-start=\"181\" data-end=\"204\">M\u00e9xico: Gastronom\u00eda<\/strong> es el libro definitivo para los amantes de la cocina mexicana. Con m\u00e1s de <strong data-start=\"279\" data-end=\"305\">700 aut\u00e9nticas recetas<\/strong> f\u00e1ciles de seguir, esta obra captura la esencia de la <strong data-start=\"360\" data-end=\"386\">cocina casera mexicana<\/strong>, permitiendo a los lectores recrear en casa los sabores vibrantes y frescos que han hecho famosa a la gastronom\u00eda de M\u00e9xico en todo el mundo.<\/p>\n<p class=\"\" data-start=\"530\" data-end=\"1128\">Desde <strong data-start=\"536\" data-end=\"554\">sabrosos tacos<\/strong> y <strong data-start=\"557\" data-end=\"580\">enchiladas de queso<\/strong> hasta los deliciosos <strong data-start=\"602\" data-end=\"620\">tamales dulces<\/strong>, cada receta es una verdadera celebraci\u00f3n de los ingredientes frescos que caracterizan la cocina mexicana. El libro est\u00e1 organizado por tipo de comida y estilo, cubriendo una amplia variedad de platos como <strong data-start=\"827\" data-end=\"847\">comida callejera<\/strong>, <strong data-start=\"849\" data-end=\"875\">aperitivos y ensaladas<\/strong>, <strong data-start=\"877\" data-end=\"886\">sopas<\/strong>, <strong data-start=\"888\" data-end=\"909\">pescado y marisco<\/strong>, <strong data-start=\"911\" data-end=\"921\">carnes<\/strong>, <strong data-start=\"923\" data-end=\"935\">verduras<\/strong>, <strong data-start=\"937\" data-end=\"959\">arroces y frijoles<\/strong>, <strong data-start=\"961\" data-end=\"980\">acompa\u00f1amientos<\/strong>, <strong data-start=\"982\" data-end=\"998\">pan y pastas<\/strong>, <strong data-start=\"1000\" data-end=\"1011\">postres<\/strong> y <strong data-start=\"1014\" data-end=\"1025\">bebidas<\/strong>, lo que lo convierte en una gu\u00eda completa para explorar todos los aspectos de la gastronom\u00eda mexicana.<\/p>\n<p class=\"\" data-start=\"1130\" data-end=\"1483\"><strong data-start=\"1130\" data-end=\"1153\">M\u00e9xico: Gastronom\u00eda<\/strong> tambi\u00e9n ofrece una profunda <strong data-start=\"1182\" data-end=\"1231\">introducci\u00f3n a la historia culinaria mexicana<\/strong>, sus ingredientes m\u00e1s representativos y las t\u00e9cnicas tradicionales utilizadas en su preparaci\u00f3n. Adem\u00e1s, incluye una secci\u00f3n especial con <strong data-start=\"1370\" data-end=\"1399\">men\u00fas de chefs destacados<\/strong>, quienes comparten sus recetas de la cocina mexicana m\u00e1s aut\u00e9ntica y contempor\u00e1nea.<\/p>\n<p class=\"\" data-start=\"1485\" data-end=\"1803\">Este libro no solo es una fuente inagotable de inspiraci\u00f3n culinaria, sino que tambi\u00e9n cuenta con un listado de lugares donde comprar productos aut\u00e9nticamente mexicanos en el mundo latino, permitiendo a los lectores acceder a los ingredientes esenciales para recrear recetas tradicionales en cualquier parte del mundo.<\/p>\n<p class=\"\" data-start=\"1805\" data-end=\"1823\"><strong data-start=\"1805\" data-end=\"1823\">Ficha t\u00e9cnica:<\/strong><\/p>\n<ul data-start=\"1825\" data-end=\"1992\">\n<li class=\"\" data-start=\"1825\" data-end=\"1851\">\n<p class=\"\" data-start=\"1827\" data-end=\"1851\"><strong data-start=\"1827\" data-end=\"1840\">Editorial<\/strong>: PHAIDON<\/p>\n<\/li>\n<li class=\"\" data-start=\"1852\" data-end=\"1901\">\n<p class=\"\" data-start=\"1854\" data-end=\"1901\"><strong data-start=\"1854\" data-end=\"1874\">Fecha de edici\u00f3n<\/strong>: 1 de septiembre de 2015<\/p>\n<\/li>\n<li class=\"\" data-start=\"1902\" data-end=\"1929\">\n<p class=\"\" data-start=\"1904\" data-end=\"1929\"><strong data-start=\"1904\" data-end=\"1912\">ISBN<\/strong>: 9780714870427<\/p>\n<\/li>\n<li class=\"\" data-start=\"1930\" data-end=\"1963\">\n<p class=\"\" data-start=\"1932\" data-end=\"1963\"><strong data-start=\"1932\" data-end=\"1950\">Encuadernaci\u00f3n<\/strong>: Tapa dura<\/p>\n<\/li>\n<li class=\"\" data-start=\"1964\" data-end=\"1992\">\n<p class=\"\" data-start=\"1966\" data-end=\"1992\"><strong data-start=\"1966\" data-end=\"1987\">N\u00famero de p\u00e1ginas<\/strong>: 704<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mexico: gastronomia<\/p>\n<p>Es la Biblia definitiva de la cocina casera mexicana con mas de 700 autenticas recetas faciles de seguir en nuestras casas. Desde sabrosos tacos a enchiladas de queso o dulces tamales estas recetas son una celebraciones de los ingredientes frescos de un pais cuya cocina es reverenciada a lo largo del mundo. Ordenado por tipo de comida y estilo (comida callejera, aperitivos y ensaladas, sopas, pescado y marisco, carnes, verduras, arroces y frijoles, acompanamientos, pan y pastas, postres y bebidas), Mexico. Gastronomia tambien incluye una gran introducciones a la historia culinaria mexicana, sus ingredientes y sus t\u00e9cnicas. La secciones de menus de chefs incluye recetas de los principales chefs mexicanos en activo en el mundo. El libro cuenta tambien con un listado de donde comprar productos autenticamente mexicanos en el mundo latino.<\/p>\n<p>Ficha t\u00e9cnica: Editorial: PHAIDON, Fecha de edici\u00f3n: 1 de Septiembre de 2015, ISBN: 9780714870427, Encuadernaci\u00f3n: Tapa dura, N\u00ba p\u00e1ginas: 704<\/p>\n<p>http:\/\/haddockstore.com\/36-cookbooks<\/p>\n","protected":false},"featured_media":12054,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[612,667,668],"product_tag":[],"giftcard-category":[],"class_list":["post-12057","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-libreria","product_cat-cookbooks","product_cat-phaidon","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/factudigital-servidores.com\/haddockstore\/wp-json\/wp\/v2\/product\/12057","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/factudigital-servidores.com\/haddockstore\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/factudigital-servidores.com\/haddockstore\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/factudigital-servidores.com\/haddockstore\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12057"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/factudigital-servidores.com\/haddockstore\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12054"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/factudigital-servidores.com\/haddockstore\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12057"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/factudigital-servidores.com\/haddockstore\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=12057"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/factudigital-servidores.com\/haddockstore\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=12057"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/factudigital-servidores.com\/haddockstore\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=12057"},{"taxonomy":"giftcard-category","embeddable":true,"href":"https:\/\/factudigital-servidores.com\/haddockstore\/wp-json\/wp\/v2\/giftcard-category?post=12057"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}